QuEChERS——多残留检测的首选
2011-09-08
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QuEChERS (发音为Catchers)是Quick（快速）、Easy（简单）、Cheap（便宜）、Effective（高效）、Rugged（耐用）和Safe（安全）的缩写。它是一种样品处理和净化技术，应用于高含水量食品中农药多残留检测。
从最初的水果蔬菜的分析，QuEChERS方法后来被发现在蜂蜜、坚果、肉类、豆类、动物饲料、树叶等样品处理方面也有其用武之地。在净化过程中，随着有机酸、植物色素和其它潜在污染物的除去，可获得更加干净的色谱图。该方法具有回收率高、结果准确、样品处理量高和非氯化溶剂使用少等优点，从而减少了试剂的消耗以及实验人员与有害溶剂的接触。而且，由于实验所要求的样品量少以及操作空间小，可减少了玻璃仪器的使用以及人力的消耗。该方法广泛的实用性和易用性使其成为残留分析中的极佳选择。
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QuEChERS的操作流程
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应 用 指 南
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样品
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产品成分
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产品订货号
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有色水果和蔬菜
（高色素, 一些平面分析物）
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
石墨化炭黑(GCB)
氨丙基(NAX)
封尾C18(C18) |
CUMPSCB2CT
ECMPSCB15CT
ECQUEU1115CT
ECQUEU32CT
ECQUEU42CT
ECQUEU515CT
ECQUEU615CT
ECPSACB256
ECMNAX15CT
CUMPSC1875CB2CT
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一般水果和蔬菜
（低色素）
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
石墨化炭黑(GCB)
封尾C18(C18)
氨丙基(NAX)
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ECMPSA50CT
CUMPS2CT
ECMS12CPSA415CT
ECMPSA615CT
ECQUEU12CT
ECMPS15CT
CUMPSC1875CB2CT
ECMNAX15CT
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有色水果和蔬菜
（含蜡和脂）
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
石墨化炭黑(GCB)
C18封尾
氨丙基 (NAX)
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CUMPSC1875CB2CT
ECQUUS215CT
ECMNAX15CT
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高脂样品
(鱼, 肉和坚果)
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
C18封尾
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ECMSC1850CT
CUMPS15C18CT
ECMPSC1815CT
CUMPSC1815CT2
ECQUEU22CT
ECQUEU315CT
ECMSC1850CT(对于酸性分析物无PSA )
ECPSAC1856*
CUMPSC18CT
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其它液体基质动物样品
（蜂蜜、酒、牛奶、橄榄油等）
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
C18封尾
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ECMPSCB15CT
ECMSC1850CT
CUMPSC18CT
ECMPSCB15CT
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含叶绿素植物
谷物
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无水硫酸镁
伯仲胺(PSA)
或ChloroFiltr
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CUMPSGG2CT
ECMPSGG15CT
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谷物
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无水硫酸镁
伯仲胺 (PSA)
C18封尾
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CUMPS15C18CT
CUMPS2CT
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