瘦肉精检测专题
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"瘦肉精"是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。不少商贩为了增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本,以获取暴利,将瘦肉精添加于饲料中。但这种含有"瘦肉精"的猪肉如果被人食用后,会有急性中毒症状。因此各国制定了不同的标准。自国内某著名肉制品企业"瘦肉精"事件曝光后,引起了社会的强烈反响,我国农业部等九部门将于近期启动为期一年的"瘦肉精"专项整治。本期通讯为您带来赛分科技提供的"瘦肉精"检测的完整解决方案。 | ||||||||||||||||||
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